Té de mantequilla tibetano

Name: Té de mantequilla tibetano
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Китай
Ingredients: 50 g té negro prensado; 1 l agua; 40 g mantequilla de yak; 1 cdta sal

Также: Po cha

Té oscuro prensado batido con mantequilla de yak y sal, bebida diaria en el Tíbet.

⏱️ Всего25 min
📊 СложностьЛегко
🍹 ТипНапиток
📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая

☕ Завтрак 🧁 Полдник

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

50 g té negro prensado
1 l agua
40 g mantequilla de yak
1 cdta sal

Приготовление

Подготовка 10 min · Готовка 15 min

Hierve el té con el agua mucho tiempo.
Cuela.
Bátelo con la mantequilla.
Añade sal.
Sirve caliente.

История и традиции

El po cha es la bebida básica de los tibetanos, que beben decenas de tazas al día. Se elabora con té prensado, mantequilla de yak y sal. Ayuda a soportar la altitud. Se bebe para recibir invitados.

Рядом

Tsampa Китай · Lhasa 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Chang Китай · Lhasa 🍹 Напиток ♥ 0
Shapale Китай · Lhasa 🥗 Закуска ♥ 0
Thukpa Китай · Lhasa 🍲 Суп или рагу ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.