Mezbani gosht

Name: Mezbani gosht
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 8 porções
Cuisine: Bangladesh
Ingredients: 1 kg ternera; 4 cebollas; jengibre; ajo; aceite de mostaza; especias; sal

Também: Mezbani beef

Curry de ternera de banquete de Chittagong, con mucha cebolla y aceite de mostaza.

⏱️ Total3 h
📊 DificuldadeDifícil
🍖 TipoPrato principal
📜 ÉpocaSéculo XX

🍽️ Almoço 🎉 Festas 🌾 Sem glúten 🔥 Picante

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Modo de preparo

Preparo 30 min · Cozimento 2 h 30 min

Dora la cebolla.
Añade especias.
Incorpora la ternera.
Cuece lentamente.
Reduce.

História e tradição

El mezbani es banquete de Chittagong con comida en cuencos grandes. La ternera se cuece con cebolla, ajo, jengibre y especias en aceite de mostaza durante horas. Es muy picante y lleva fama.

Perto daqui

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Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

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