Mezbani gosht

Name: Mezbani gosht
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 8 porzioni
Cuisine: Bangladesh
Ingredients: 1 kg ternera; 4 cebollas; jengibre; ajo; aceite de mostaza; especias; sal

Anche: Mezbani beef

Curry de ternera de banquete de Chittagong, con mucha cebolla y aceite de mostaza.

⏱️ Totale3 h
📊 DifficoltàDifficile
🍖 TipoPiatto principale
📜 EpocaXX secolo

🍽️ Pranzo 🎉 Feste 🌾 Senza glutine 🔥 Piccante

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 30 min · Cottura 2 h 30 min

Dora la cebolla.
Añade especias.
Incorpora la ternera.
Cuece lentamente.
Reduce.

Storia e tradizione

El mezbani es banquete de Chittagong con comida en cuencos grandes. La ternera se cuece con cebolla, ajo, jengibre y especias en aceite de mostaza durante horas. Es muy picante y lleva fama.

Qui vicino

Kala bhuna Bangladesh · Chittagong 🍖 Piatto principale ♥ 0
Chitoi pitha Bangladesh · Chittagong 🥖 Pane o impasto ♥ 0
Shorshe ilish Bangladesh · Chandpur 🍖 Piatto principale ♥ 0
Panta bhat Bangladesh · Barishal 🍖 Piatto principale ♥ 0

Commenti (0)

Accedi per commentare.

Ingredienti

Preparazione

Storia e tradizione

Qui vicino

Commenti (0)