Mezbani gosht
又名：Mezbani beef
Curry de ternera de banquete de Chittagong, con mucha cebolla y aceite de mostaza.
- ⏱️ 总计3 h
- 📊 难度困难
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 2 h 30 min
- Dora la cebolla.
- Añade especias.
- Incorpora la ternera.
- Cuece lentamente.
- Reduce.
历史与传统
El mezbani es banquete de Chittagong con comida en cuencos grandes. La ternera se cuece con cebolla, ajo, jengibre y especias en aceite de mostaza durante horas. Es muy picante y lleva fama.
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