Тринидад и Тобаго· Puerto España
Булжол
Салат из разделённой на кусочки трески с помидорами, луком, перцем и маслом, подаётся с жареным хлебом.
- ⏱️ Всего20 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥗 ТипЗакуска
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 0 min
- Desmiga finamente el bacalao.
- Pica tomate, cebolla, pimiento y guindilla.
- Mezcla todo.
- Aliña con aceite y lima.
- Sirve con pan frito (bake).
История и традиции
Su nombre viene del francés criollo «brûle gueule», que quema la boca.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.