Чебе джен
Рис, сваренный в томатном соусе с рыбой, фаршированной петрушкой и овощами.
- ⏱️ Всего1 h 30 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍚 ТипРис или паста
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 1 h
- Tritura perejil, ajo y guindilla y rellena cortes del pescado.
- Fríe el pescado y resérvalo.
- Sofríe cebolla y tomate, añade agua y las verduras y cuece 25 minutos.
- Añade el pescado 10 minutos y retíralo con las verduras.
- Cuece el arroz en el caldo y sirve todo junto.
История и традиции
Versión mauritana del arroz con pescado de la costa atlántica sahariana.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.