Коста-Рика· Guanacaste · Liberia
Chorreadas
Tortitas de maíz tierno molido, cocidas en sartén y servidas con natilla.
- ⏱️ Всего35 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥖 ТипХлеб или тесто
- 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 15 min
- Desgrana y tritura el maíz.
- Añade huevo, azúcar y sal.
- Calienta una sartén con mantequilla.
- Vierte cucharadas de masa.
- Dora por ambos lados.
История и традиции
Tortitas de maíz verde típicas de Guanacaste y de las zonas rurales. Se preparan en la temporada del maíz tierno y se comen con natilla o queso. Se sirven en el almuerzo o la merienda.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.