Horchata guanacasteca

Name: Horchata guanacasteca
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Коста-Рика
Ingredients: 200 g harina de arroz; 100 g harina de maíz tostado; 1 rama canela; 100 g azúcar; 2 l agua

Также: Horchata

Bebida de maíz y arroz tostados molidos con canela y azúcar, de Guanacaste.

⏱️ Всего20 min
📊 СложностьЛегко
🍹 ТипНапиток
📜 ЭпохаАнтичность

🧁 Полдник 🌱 Веганское 🌾 Без глютена

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 0 min

Mezcla las harinas.
Hierve el agua con canela.
Añade las harinas.
Cuela.
Sirve fría.

История и традиции

Muy popular en Guanacaste, sobre todo en verano. Se hace con harina de maíz, arroz, canela y azúcar. Se sirve fría. Se prepara en casa o en ferias, y se toma muy fría, con hielo, en el calor del verano. Es un refresco típico de las provincias del Pacífico norte.

Рядом

Tortillas palmeadas Коста-Рика · Liberia 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Chorreadas Коста-Рика · Liberia 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Ойя де карне Коста-Рика · Guanacaste 🍲 Суп или рагу ♥ 0
Ceviche de corvina Коста-Рика · Puntarenas 🥗 Закуска ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)