Босния и Герцеговина· Zenica-Doboj · Bosnia
Cicvara
Также: Cicvara de maíz
Papilla cremosa de harina de maíz con requesón o queso, mantequilla y nata, de montaña.
- ⏱️ Всего35 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаСредневековье
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 10 min · Готовка 25 min
- Hierve el agua con sal y añade la harina de maíz.
- Remueve hasta espesar.
- Incorpora queso y mantequilla.
- Sirve con nata y pan.
История и традиции
Plato rural de los Balcanes occidentales y de las zonas montañosas de Bosnia. Se cocina removiendo harina con queso y mantequilla hasta formar una masa espesa.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.