Cicvara

• 200 g harina de maíz
• 500 ml agua
• 200 g queso fresco
• 80 g mantequilla
• 100 g nata
• sal

इतिहास और परंपरा

Plato rural de los Balcanes occidentales y de las zonas montañosas de Bosnia. Se cocina removiendo harina con queso y mantequilla hasta formar una masa espesa.

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