Fritas de prasa

Name: Fritas de prasa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Израиль
Ingredients: 4 puerros; 3 huevos; 50 g harina de matzá; 1 patata; 1 limón; aceite; sal y pimienta

Также: Tortitas de puerro

Tortitas fritas de puerro y patata o carne, tradicionales de los judíos sefardíes.

⏱️ Всего35 min
📊 СложностьЛегко
🥗 ТипЗакуска
📜 ЭпохаСредневековье

🧁 Полдник 🎉 Праздники 🥕 Вегетарианское

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 15 min

Cuece los puerros y escúrrelos.
Pícalos y mezcla con patata cocida.
Añade huevos, harina de matzá, sal y pimienta.
Fríe porciones hasta dorar.
Sirve con limón.

История и традиции

Son tortitas de puerro de la cocina sefardí, típicas de Rosh Hashaná y Pésaj. Se mezcla puerro cocido con huevo y harina de matzá, y se fríe. Se sirven calientes.

Рядом

Плетёная хала Израиль · Jerusalén 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Малауах Израиль · Jerusalén 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Sufganiyot Израиль · Jerusalén 🍰 Десерт или сладость ♥ 0
Parrillada mixta de Jerusalén Израиль · Jerusalén 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)