Армянская гата
Сладкий слоёный хлеб с начинкой хориз из масла, муки и сахара.
- ⏱️ Всего2 h
- 📊 СложностьСредне
- 🍰 ТипДесерт или сладость
- 📜 ЭпохаСредневековье
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 1 h 30 min · Готовка 30 min
- Amasa harina, mantequilla fría, yogur, huevo y levadura; refrigera 1 hora.
- Mezcla harina, azúcar, mantequilla y vainilla hasta formar migas.
- Estira la masa, rellena con khoriz y enrolla.
- Corta en porciones, aplana y pinta con yema.
- Hornea a 180 °C 30 minutos.
История и традиции
Se hornea para la fiesta de la Candelaria y en el monasterio de Geghard se vende a los visitantes.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.