Лаплап
Паста из тёртого ямса, таро или банана, покрытая кокосовым кремом и мясом, приготовленная в листьях в земляной печи.
- ⏱️ Всего2 h 40 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 40 min · Готовка 2 h
- Extiende la pasta rallada sobre hojas de plátano.
- Cubre con la carne en trozos y la crema de coco.
- Envuelve bien con más hojas.
- Cuece en un horno de piedras o a 180 °C 2 horas.
- Corta en porciones.
История и традиции
Plato nacional de Vanuatu, presente en toda celebración.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.