لابلاب
عجينة يام أو تارو أو موز مبشور تعلوها كريمة جوز الهند واللحم، تُطهى في الأوراق في فرن ترابي.
- ⏱️ المجموع2 h 40 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 40 min · الطهي 2 h
- Extiende la pasta rallada sobre hojas de plátano.
- Cubre con la carne en trozos y la crema de coco.
- Envuelve bien con más hojas.
- Cuece en un horno de piedras o a 180 °C 2 horas.
- Corta en porciones.
التاريخ والتقاليد
Plato nacional de Vanuatu, presente en toda celebración.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.