Лаб

Name: Лаб
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Лаос
Ingredients: 400 g carne picada de pollo o ternera; zumo de 3 limas; 2 cdas salsa de pescado; 2 cdas arroz glutinoso tostado molido; 3 chalotas; 1 cdta guindilla seca; 1 manojo menta; 1 manojo cilantro; cebolleta

Тёплый салат из рубленого мяса с лаймом, рыбным соусом, жареным рисом и зеленью.

⏱️ Всего30 min
📊 СложностьЛегко
🥗 ТипЗакуска
📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая

🍽️ Обед 🌙 Ужин 🌾 Без глютена 🥛 Без лактозы 🔥 Острое

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 10 min

Cuece la carne con un poco de agua sin aceite.
Retira del fuego y añade lima y salsa de pescado.
Incorpora chalota, guindilla y arroz tostado.
Añade las hierbas picadas.
Sirve con arroz glutinoso y verduras.

История и традиции

Plato nacional laosiano, se come con arroz glutinoso y verduras crudas.

Рядом

Khao piak sen Лаос · Vientián 🍲 Суп или рагу ♥ 0
Khao niao Лаос · Vientián 🍚 Рис или паста ♥ 0
Sin dat Лаос · Vientián 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Ping kai Лаос · Vientián 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)