拉布（Larb）
温热的肉末沙拉，加青柠、鱼露、炒米粉和香草。
- ⏱️ 总计30 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代远古 / 前西班牙时期
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 10 min
- Cuece la carne con un poco de agua sin aceite.
- Retira del fuego y añade lima y salsa de pescado.
- Incorpora chalota, guindilla y arroz tostado.
- Añade las hierbas picadas.
- Sirve con arroz glutinoso y verduras.
历史与传统
Plato nacional laosiano, se come con arroz glutinoso y verduras crudas.
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