Mandioca frita

Name: Mandioca frita
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Парагвай
Ingredients: 1 kg mandioca; aceite para freír; sal

Также: Mandi'o chyryry

Trozos de mandioca hervida y fritos hasta dorar, acompañamiento nacional.

⏱️ Всего30 min
📊 СложностьЛегко
🥗 ТипЗакуска
📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая

🍽️ Обед 🫒 Аперитив 🌱 Веганское 🌾 Без глютена 🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

1 kg mandioca
aceite para freír
sal

Приготовление

Подготовка 10 min · Готовка 20 min

Pela y corta la mandioca.
Hierve 20 minutos.
Escurre.
Fríe hasta dorar.
Sala.

История и традиции

La mandioca es base de la alimentación paraguaya desde la época guaraní. Frita acompaña asados, milanesas y pescados, y es imprescindible en los puestos y restaurantes.

Рядом

Сопа парагвайя Парагвай · Asunción 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Carrulim Парагвай · Asunción 🍹 Напиток ♥ 0
Мбежу Парагвай · Asunción 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Tereré Парагвай · Asunción 🍹 Напиток ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.