Моксы алеси
Рис, смешанный с солёным мясом, рыбой, фасолью и овощами.
- ⏱️ Всего1 h
- 📊 СложностьЛегко
- 🍚 ТипРис или паста
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 40 min
- Desala carne y bacalao.
- Cuece pollo y carne salada en agua.
- Sofríe cebolla, tomate y guindilla.
- Añade el arroz, las carnes, el bacalao, las alubias y caldo.
- Cuece tapado 25 minutos.
История и традиции
Su nombre en sranan significa «arroz mezclado»; refleja la herencia afro-surinamesa.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.