Окономияки
Лепёшка из капусты, теста и свинины на гриле, с соусом, майонезом, водорослями и тунцовой стружкой.
- ⏱️ Всего40 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 20 min
- Mezcla harina, dashi y huevos.
- Incorpora la col y la cebolleta.
- Vierte en la plancha formando tortitas gruesas y cubre con panceta.
- Cuece 5 minutos por cada lado.
- Cubre con salsa, mayonesa, aonori y bonito.
История и традиции
Su nombre significa «lo que te guste a la plancha»; Osaka y Hiroshima defienden estilos distintos.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.