Пад тай
Жареная рисовая лапша с тамариндом, рыбным соусом, креветками, тофу, яйцом и арахисом.
- ⏱️ Всего40 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍚 ТипРис или паста
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 10 min
- Remoja los fideos en agua tibia 30 minutos.
- Mezcla tamarindo, salsa de pescado y azúcar.
- Saltea tofu y gambas y aparta.
- Saltea los fideos con la salsa, añade el huevo y revuelve.
- Incorpora todo con brotes y cebolleta; sirve con cacahuete y lima.
История и традиции
Promovido en los años cuarenta como plato nacional por el gobierno de Plaek Phibunsongkhram.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.