Patatnik
又名：Patatnik de los Ródope
Pastel de patata rallada con menta y queso blanco, plato de los Ródope.
- ⏱️ 总计1 h 30 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代16–18世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 1 h
- Ralla las patatas y exprímelas.
- Mezcla con cebolla, queso y especias.
- Vierte en bandeja engrasada.
- Hornea a 200 grados 50 minutos.
历史与传统
Plato tradicional de los Ródope y de la región de Smolyan, que se hace con patata rallada, cebolla y chubritsa, horneado hasta dorar. Es un alimento sencillo.
评论（0）
登录 后即可评论。