利比里亚· Grand Bassa · Buchanan
利比里亚胡椒汤（Pepper soup）
山羊肉或鱼熬成的极辣汤，加香料和辣椒。
- ⏱️ 总计55 min
- 📊 难度简单
- 🍲 类型汤或炖菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 40 min
- Corta la carne en trozos.
- Cuécela con cebolla y jengibre en 1,5 litros de agua 30 minutos.
- Añade guindilla y caldo.
- Cuece 10 minutos más.
- Sirve muy caliente.
历史与传统
Se considera un remedio contra el resfriado y se toma en reuniones al anochecer.
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