科索沃派(Pite kosovare)
面皮层卷奶酪和凝乳奶酪,螺旋状烤熟。
- ⏱️ 总计1 h 20 min
- 📊 难度中等
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代16–18世纪
食材
人份
做法
准备 40 min · 烹饪 40 min
- Mezcla quesos, huevos y yogur.
- Extiende una hoja, pinta con aceite y pon relleno.
- Enrolla y forma una espiral en el molde.
- Repite hasta llenar.
- Hornea a 190 °C 40 minutos.
历史与传统
Desayuno y merienda habitual en las casas kosovares.
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