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Dicesia
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科索沃· Peć

科索沃派(Pite kosovare)

面皮层卷奶酪和凝乳奶酪,螺旋状烤熟。

  • ⏱️ 总计1 h 20 min
  • 📊 难度中等
  • 🥗 类型开胃菜
  • 📜 年代16–18世纪

🥪 早午餐 🥕 素食

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食材

人份

做法

准备 40 min · 烹饪 40 min

  1. Mezcla quesos, huevos y yogur.
  2. Extiende una hoja, pinta con aceite y pon relleno.
  3. Enrolla y forma una espiral en el molde.
  4. Repite hasta llenar.
  5. Hornea a 190 °C 40 minutos.

历史与传统

Desayuno y merienda habitual en las casas kosovares.

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