بيتيه كوسوفية
فطيرة من رقائق العجين بالجبن والجبن الطري على شكل حلزون، مخبوزة.
- ⏱️ المجموع1 h 20 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🥗 النوعمقبلات
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 40 min · الطهي 40 min
- Mezcla quesos, huevos y yogur.
- Extiende una hoja, pinta con aceite y pon relleno.
- Enrolla y forma una espiral en el molde.
- Repite hasta llenar.
- Hornea a 190 °C 40 minutos.
التاريخ والتقاليد
Desayuno y merienda habitual en las casas kosovares.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.