圣基茨和尼维斯· Parroquia de Saint James Windward · Nieves
面包果炖咸鱼（Saltfish）
咸鳕鱼与番茄和甜椒炖煮，配煮面包果和大蕉。
- ⏱️ 总计1 h
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 40 min
- Desala el bacalao.
- Cuece la fruta del pan y los plátanos.
- Sofríe cebolla, pimiento y tomate.
- Añade el bacalao desmigado.
- Sirve con la fruta del pan y el plátano.
历史与传统
Forma parte del plato nacional junto al coconut dumpling y la batata.
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