أبلو
فطائر صغيرة من الذرة والأرز المخمّرين مطهوة على البخار، حلوة قليلًا.
- ⏱️ المجموع3 h 20 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 3 h · الطهي 20 min
- Cuece una parte de la harina de maíz en agua formando una papilla.
- Mézclala con el resto de ingredientes.
- Deja fermentar 3 horas.
- Reparte en moldes pequeños.
- Cuece al vapor 20 minutos.
التاريخ والتقاليد
Se sirven con pescado frito o salsas en las fiestas del litoral togolés.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.