جارٍ تحميل الخريطة…
Dicesia
صورة بقلاوة بالفستق
Nnikolce · Wikimedia Commons · Public domain
←

تركيا· Gaziantep

بقلاوة بالفستق

طبقات رقيقة جدًا من عجين الفيلو مع فستق عنتاب، مخبوزة وتُسقى بالقطر.

  • ⏱️ المجموع1 h 45 min
  • 📊 الصعوبةصعبة
  • 🍰 النوعحلوى أو تحلية
  • 📜 الحقبةالعصور الوسطى

🎉 الأعياد والمناسبات🧁 وجبة العصر 🥕 نباتية

+ نسختي

المكوّنات

حصص

طريقة التحضير

التحضير 1 h · الطهي 45 min

  1. Prepara un almíbar con azúcar, agua y limón y deja enfriar.
  2. Pinta un molde con mantequilla y pon la mitad de las hojas pintando cada una.
  3. Extiende el pistacho.
  4. Cubre con el resto de hojas y corta en rombos.
  5. Hornea a 180 °C 45 minutos y riega con el almíbar frío.

التاريخ والتقاليد

Gaziantep tiene denominación de origen europea para su baklava.

بالقرب من هنا

التعليقات (0)

سجّل الدخول للتعليق.