فول مدمس
فول جاف يُطهى ببطء ويُهرس مع زيت الزيتون والكمون والثوم والليمون.
- ⏱️ المجموع30 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالعصور القديمة
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 10 min · الطهي 20 min
- Calienta las habas con un poco de su agua.
- Aplástalas ligeramente dejando algunas enteras.
- Añade el ajo machacado, el comino, el limón y la sal.
- Sirve con un buen chorro de aceite, tomate y perejil picados.
- Acompaña con pan de pita.
التاريخ والتقاليد
Se come en Egipto desde la época de los faraones; hoy es el desayuno nacional servido con pan baladi.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.