يخنة إيرلندية
يخنة لحم ضأن مع البطاطس والبصل والجزر مطهوة ببطء.
- ⏱️ المجموع2 h 50 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 2 h 30 min
- Coloca en una olla capas de cordero, cebolla, zanahoria y patata.
- Salpimienta cada capa.
- Añade tomillo y caldo.
- Cuece tapado a fuego mínimo 2 horas y media.
- Sirve con perejil.
التاريخ والتقاليد
Plato campesino irlandés hecho con carne de cordero y patatas, la base de la dieta rural.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.