كازاخستان· Kazajistán Meridional · Shymkent
كويردك
مقلّب كبد وقلب ولحم ضأن مع البصل والبطاطس.
- ⏱️ المجموع55 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 40 min
- Corta todo en dados.
- Dora la carne y el corazón.
- Añade el hígado y la cebolla.
- Incorpora las patatas fritas aparte.
- Sazona y sirve caliente.
التاريخ والتقاليد
Se cocina el mismo día del sacrificio del animal, como homenaje a los invitados.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.