Казахстан· Kazajistán Meridional · Shymkent
Куырдак
Жаркое из печени, сердца и мяса баранины с луком и картофелем.
- ⏱️ Всего55 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаСредневековье
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 15 min · Готовка 40 min
- Corta todo en dados.
- Dora la carne y el corazón.
- Añade el hígado y la cebolla.
- Incorpora las patatas fritas aparte.
- Sazona y sirve caliente.
История и традиции
Se cocina el mismo día del sacrificio del animal, como homenaje a los invitados.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.