Mee rebus
ويُعرف أيضًا بـ: Fideos en salsa de boniato
Fideos amarillos en una salsa espesa de boniato y gambas, con huevo y lima.
- ⏱️ المجموع1 h 5 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 25 min · الطهي 40 min
- Prepara la salsa.
- Cuece fideos.
- Sirve con salsa.
التاريخ والتقاليد
El mee rebus es un plato de fideos con una salsa espesa de boniato, de origen malayo-javanés. Se sirve con huevo duro, tofu, lima y chile. Es muy popular en Johor.
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