Mee rebus
別名：Fideos en salsa de boniato
Fideos amarillos en una salsa espesa de boniato y gambas, con huevo y lima.
- ⏱️ 合計1 h 5 min
- 📊 難易度普通
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 25 min・調理 40 min
- Prepara la salsa.
- Cuece fideos.
- Sirve con salsa.
歴史と伝統
El mee rebus es un plato de fideos con una salsa espesa de boniato, de origen malayo-javanés. Se sirve con huevo duro, tofu, lima y chile. Es muy popular en Johor.
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