Mee rebus
又名：Fideos en salsa de boniato
Fideos amarillos en una salsa espesa de boniato y gambas, con huevo y lima.
- ⏱️ 总计1 h 5 min
- 📊 难度中等
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 25 min · 烹饪 40 min
- Prepara la salsa.
- Cuece fideos.
- Sirve con salsa.
历史与传统
El mee rebus es un plato de fideos con una salsa espesa de boniato, de origen malayo-javanés. Se sirve con huevo duro, tofu, lima y chile. Es muy popular en Johor.
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