غيانا· Alto Tacutu-Alto Esequibo · Linden
ميتيمغي
يخنة جذور وموز بحليب جوز الهند مع زلابية وسمك مملّح.
- ⏱️ المجموع1 h 30 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍲 النوعشوربة أو يخنة
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 1 h
- Desala el pescado.
- Pela y trocea los tubérculos y el plátano.
- Cuécelos en la leche de coco con cebolla y tomillo.
- Añade dumplings y el pescado.
- Cuece 20 minutos más.
التاريخ والتقاليد
Plato de origen afroguyanés, muy nutritivo y típico de las zonas mineras.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.