الولايات المتحدة· Massachusetts · Boston
شاودر محار نيو إنغلاند
شوربة محار كريمية مع البطاطس ولحم الخاصرة المقدد والبصل.
- ⏱️ المجموع1 h
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍲 النوعشوربة أو يخنة
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 40 min
- Abre las almejas al vapor y reserva carne y caldo.
- Dora la panceta y sofríe cebolla y apio.
- Añade la harina y luego el caldo y las patatas.
- Cuece 15 minutos y añade leche, nata y tomillo.
- Incorpora las almejas y sirve con galletas saladas.
التاريخ والتقاليد
Plato de los pescadores de Nueva Inglaterra desde el siglo XVIII.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.