بالوسامي
حزم من أوراق التارو محشوة بكريمة جوز الهند والبصل، مخبوزة في الأومو.
- ⏱️ المجموع1 h 20 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥗 النوعمقبلات
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 1 h
- Coloca varias hojas de taro superpuestas formando un cuenco.
- Rellena con crema de coco, cebolla y sal.
- Cierra y envuelve en hoja de plátano.
- Hornea a 180 °C 1 hora o en el umu.
- Sirve con taro y pescado.
التاريخ والتقاليد
Plato imprescindible del almuerzo dominical samoano, cocinado en el horno de piedras umu.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.