Палусами
Свёртки из листьев таро с начинкой из кокосового крема и лука, запечённые в уму.
- ⏱️ Всего1 h 20 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥗 ТипЗакуска
- 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 1 h
- Coloca varias hojas de taro superpuestas formando un cuenco.
- Rellena con crema de coco, cebolla y sal.
- Cierra y envuelve en hoja de plátano.
- Hornea a 180 °C 1 hora o en el umu.
- Sirve con taro y pescado.
История и традиции
Plato imprescindible del almuerzo dominical samoano, cocinado en el horno de piedras umu.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.