بلوكفيسكور
يخنة كريمية من سمك القد والبطاطس مع البصل والبشاميل، تُقدَّم مع خبز الجاودار.
- ⏱️ المجموع45 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 30 min
- Cuece el pescado y las patatas por separado.
- Pocha la cebolla en mantequilla, añade harina y leche.
- Incorpora el pescado desmigado y las patatas en trozos.
- Mezcla sin deshacer del todo.
- Sirve con pan de centeno con mantequilla.
التاريخ والتقاليد
Comida casera islandesa para aprovechar el pescado sobrante.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.