プロックフィスクル
タラとじゃがいもを玉ねぎ入りベシャメルで煮たクリーミーな料理で、ライ麦パンを添えます。
- ⏱️ 合計45 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 15 min・調理 30 min
- Cuece el pescado y las patatas por separado.
- Pocha la cebolla en mantequilla, añade harina y leche.
- Incorpora el pescado desmigado y las patatas en trozos.
- Mezcla sin deshacer del todo.
- Sirve con pan de centeno con mantequilla.
歴史と伝統
Comida casera islandesa para aprovechar el pescado sobrante.
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