Плоккфискур
Сливочное рагу из трески и картофеля с луком и бешамелем, подаётся с ржаным хлебом.
- ⏱️ Всего45 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 15 min · Готовка 30 min
- Cuece el pescado y las patatas por separado.
- Pocha la cebolla en mantequilla, añade harina y leche.
- Incorpora el pescado desmigado y las patatas en trozos.
- Mezcla sin deshacer del todo.
- Sirve con pan de centeno con mantequilla.
История и традиции
Comida casera islandesa para aprovechar el pescado sobrante.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.