Колканнон

Name: Колканнон
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Ирландия
Ingredients: 1 kg patatas harinosas; 300 g col rizada; 4 cebolletas; 200 ml leche; 100 g mantequilla; sal y pimienta

Картофельное пюре с кудрявой капустой, зелёным луком и большим количеством масла.

⏱️ Всего40 min
📊 СложностьЛегко
🥗 ТипЗакуска
📜 ЭпохаXVI–XVIII века

🌙 Ужин 🎉 Праздники 🥕 Вегетарианское 🌾 Без глютена

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 15 min · Готовка 25 min

Cuece las patatas.
Saltea la col en un poco de mantequilla.
Calienta la leche con la cebolleta.
Aplasta las patatas con la leche y mezcla con la col.
Sirve con un hueco lleno de mantequilla fundida.

История и традиции

Se come en Halloween; antes se escondían monedas y anillos en él.

Рядом

Содовый хлеб Ирландия · Cork 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Ирландское рагу Ирландия · Dublín 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Корнуольский пастис Великобритания · Cornualles 🥗 Закуска ♥ 0
Сконы со сливками и джемом Великобритания · Devon 🍰 Десерт или сладость ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)