Великобритания· Inglaterra · Cornualles
Корнуольский пастис
Пирожок-полумесяц с начинкой из говядины, картофеля, репы и лука.
- ⏱️ Всего1 h 30 min
- 📊 СложностьСредне
- 🥗 ТипЗакуска
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 40 min · Готовка 50 min
- Prepara una masa quebrada y refrigérala.
- Corta carne y verduras en láminas pequeñas.
- Estira círculos y rellena con capas, salpimentando.
- Cierra con un cordón rizado en el lateral.
- Pinta con huevo y hornea a 180 °C 50 minutos.
История и традиции
Comida de los mineros de Cornualles; tiene indicación geográfica protegida.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.