यूनाइटेड किंगडम· Inglaterra · Cornualles
कॉर्निश पैस्टी
अर्धचंद्र आकार की पाई, जिसमें बीफ़, आलू, शलजम और प्याज़ भरा होता है।
- ⏱️ कुल1 h 30 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 40 min · पकाना 50 min
- Prepara una masa quebrada y refrigérala.
- Corta carne y verduras en láminas pequeñas.
- Estira círculos y rellena con capas, salpimentando.
- Cierra con un cordón rizado en el lateral.
- Pinta con huevo y hornea a 180 °C 50 minutos.
इतिहास और परंपरा
Comida de los mineros de Cornualles; tiene indicación geográfica protegida.
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