Colcannon
Kartoffelpüree mit Grünkohl, Frühlingszwiebeln und viel Butter.
- ⏱️ Gesamt40 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🥗 ArtVorspeise
- 📜 Epoche16.–18. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 15 min · Garzeit 25 min
- Cuece las patatas.
- Saltea la col en un poco de mantequilla.
- Calienta la leche con la cebolleta.
- Aplasta las patatas con la leche y mezcla con la col.
- Sirve con un hueco lleno de mantequilla fundida.
Geschichte und Tradition
Se come en Halloween; antes se escondían monedas y anillos en él.
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