آيسلندا· Norðurland Eystra · Akureyri
كيوتسوبا
شوربة لحم ضأن آيسلندية مع اللفت والجزر والبطاطس والأرز أو الشوفان.
- ⏱️ المجموع2 h 20 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍲 النوعشوربة أو يخنة
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 2 h
- Cuece el cordero en agua con sal 1 hora quitando la espuma.
- Añade cebolla, arroz y hierbas.
- Incorpora las verduras en trozos.
- Cuece 40 minutos.
- Sirve muy caliente.
التاريخ والتقاليد
Se sirve gratis en Reikiavik el primer día del invierno; el cordero pasta libre en las montañas.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.