جارٍ تحميل الخريطة…
Dicesia
صورة توم يوم كونغ
Vee Satayamas · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
←

تايلاند· Bangkok

توم يوم كونغ

شوربة روبيان حامضة وحارة بالليمون العشبي والغالنغال وليمون الكافير والفلفل الحار.

  • ⏱️ المجموع30 min
  • 📊 الصعوبةسهلة
  • 🍲 النوعشوربة أو يخنة
  • 📜 الحقبةالقرون 16–18

🍽️ الغداء🌙 العشاء 🌾 خالية من الغلوتين🥛 خالية من اللاكتوز🔥 حارّة

+ نسختي

المكوّنات

حصص

طريقة التحضير

التحضير 15 min · الطهي 15 min

  1. Hierve el caldo con hierba limón, galanga y lima kaffir.
  2. Añade las setas y el nam prik pao.
  3. Incorpora los langostinos 2 minutos.
  4. Retira del fuego y añade salsa de pescado, lima y guindilla.
  5. Sirve con cilantro.

التاريخ والتقاليد

Su aroma equilibrado de ácido, picante y salado resume la cocina tailandesa.

بالقرب من هنا

التعليقات (0)

سجّل الدخول للتعليق.