Haiti· Oeste · Puerto Príncipe

Diri kole ak pwa

Name: Diri kole ak pwa
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Haiti
Ingredients: 300 g arroz; 200 g frijoles rojos; 1 cebolla; 3 dientes ajo; tomillo; aceite; sal

Auch: Arroz con frijoles rojos

Arroz cocido con frijoles rojos, tomillo, cebolla y ajo, base de la mesa haitiana.

⏱️ Gesamt1 h
📊 SchwierigkeitEinfach
🍚 ArtReis oder Nudeln
📜 Epoche19. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen 🌱 Vegan 🌾 Glutenfrei 🥛 Laktosefrei

+ Meine Version

Zubereitung

Zubereitung 15 min · Garzeit 45 min

Cuece los frijoles.
Sofríe cebolla y ajo.
Añade arroz y caldo de frijoles.
Incorpora frijoles.
Cuece tapado 20 minutos.

Geschichte und Tradition

Es el plato diario del país. Los frijoles se cuecen con ajo y tomillo y su caldo sirve para cocer el arroz. Se acompaña de salsa de pescado o carne. Se sirve con salsa de carne, pescado o legim.

In der Nähe

Spaghetti haitiano Haiti · Puerto Príncipe 🍖 Hauptgericht ♥ 0
Pâté haitiano Haiti · Puerto Príncipe 🥗 Vorspeise ♥ 0
Bannann peze Haiti · Puerto Príncipe 🥗 Vorspeise ♥ 0
Pikliz Haiti · Puerto Príncipe 🌶️ Sauce oder Würze ♥ 0

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.

Zutaten

Zubereitung

Geschichte und Tradition

In der Nähe

Kommentare (0)