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Dicesia
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Tansania· Arusha

Ndizi na nyama

Eintopf aus grünen Kochbananen mit Rindfleisch, Tomate und Kokosmilch.

  • ⏱️ Gesamt1 h 10 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🍖 ArtHauptgericht
  • 📜 Epoche20. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen 🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 20 min · Garzeit 50 min

  1. Cuece la carne con cebolla 30 minutos.
  2. Añade tomate y pimiento.
  3. Incorpora los plátanos pelados en trozos.
  4. Añade la leche de coco.
  5. Cuece 20 minutos.

Geschichte und Tradition

Muy popular entre los chagga del Kilimanjaro, grandes cultivadores de plátano.

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