大蕉炖牛肉(Ndizi na nyama)
青大蕉炖牛肉,加番茄和椰奶。
- ⏱️ 总计1 h 10 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 50 min
- Cuece la carne con cebolla 30 minutos.
- Añade tomate y pimiento.
- Incorpora los plátanos pelados en trozos.
- Añade la leche de coco.
- Cuece 20 minutos.
历史与传统
Muy popular entre los chagga del Kilimanjaro, grandes cultivadores de plátano.
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